Celý proces naší práce začíná když dorazí useň od ověřeného dodavatel k nám do výroby.  Ano opravdu pracujeme s usní. Je to  totiž správný název pro surovinu z které se kožené výrobky vyrábějí. Je potřeba rozlišovat mezi názvy kůže a useň.  Kůže je název suroviny pro další zpracování ( solení, namáčení, loužení, mízdření, odstranění srsti, činění atd) na konci kterého je  „ useň “ materiál vhodný k výrobě kožených výrobků.

  Našim úkolem je  při přejímce  zkontrolovat kvalitu usně. Jak z hlediska pevnosti tak z hlediska vizáže a připravit ( naformátovat ) useň do řezacího stroje.